7 máy trộn bột tốt nhất 2020 – Đánh giá thương hiệu hàng đầu

Nếu bạn là người thích làm bánh, chắc chắn bạn sẽ cân nhắc việc mua một chiếc  cho gia đình mình vì nó là một thiết bị tiện lợi cần có trong nhà bếp của bạn. Nó làm cho việc nướng bánh trở nên thú vị và dễ dàng vì nó thực hiện tất cả các công việc nặng nhọc cho bạn.

Về cơ bản, máy trộn bột là loại máy trộn tối ưu có thể hoạt động không cần giám sát, cho phép bạn thực hiện đa nhiệm với mức giám sát tối thiểu. Nó có thể giúp bạn thực hiện tất cả các công việc đánh kem, trộn, đánh và đánh kem trong khi chuẩn bị cho các bước tiếp theo.

Thông thường, nó đi kèm như một bộ với một động cơ công xuất lớn, đế gắn, cối trộn bột và một số phụ kiện như máy đánh trứng  hoặc que khuấy.

Máy trộn để bàn so với Máy trộn cầm tay

Tất nhiên, một sự khác biệt rõ ràng giữa máy trộn bột để bàn và máy trộn tay là cách chúng được sử dụng. Thiết bị đầu tiên là một thiết bị cố định trong khi tự hoạt động, trong khi thiết bị thứ hai là một thiết bị yêu cầu chuyển động bằng tay của con người. Nhưng đó không phải là tất cả những gì có. Cả hai đều có những ưu điểm và nhược điểm như được giải thích dưới đây: –

Máy trộn để bàn Máy trộn  cầm tay
Giá bán Đắt Rẻ
Lưu trữ Chiếm không gian lớn hơn do kích thước và các phụ kiện kèm bổ sung Chiếm không gian tối thiểu
Làm sạch Rắc rối hơn khi làm sạch vì nó có nhiều bộ phận Làm sạch nhanh hơn và dễ dàng hơn
Khả năng sử dụng Có thể phức tạp khi sử dụng do các tính năng như hẹn giờ và cài đặt có thể lập trình cần được thử và kiểm tra trước, tốt cho việc trộn hạng nặng, bát cố định lớn ngăn không cho bắn tung tóe Sử dụng đơn giản, không đi kèm với các tính năng bổ sung, đòi hỏi sức mạnh thể chất để cầm và kiểm soát, tốt để trộn nhanh và đơn giản, bột có khả năng dễ dàng bắn tung tóe do vị trí bát không nhất quán hoạt động của bàn tay của chúng ta
Khả năng trộn Có thể tiếp tục trong thời gian dài mà vẫn duy trì tốc độ và chuyển động liên tục, thích hợp cho các công việc đòi hỏi thời gian dài hơn như trộn bột dày Do động cơ nhỏ hơn, phù hợp hơn cho các công việc nhanh hơn như đánh lòng trắng trứng hoặc kem, có thể bị ảnh hưởng khi cánh tay bị mỏi sau một thời gian do nhu cầu vận động liên tục 

Đối với những người  thường xuyên làm bánh hoặc sử dụng trong các cửa hàng thì, một máy trộn để bàn sẽ là sự chọn hoàn hảo . Bạn sẽ không cần phải sử dụng quá nhiều năng lượng và thể lực để tạo ra các loại bánh thơm ngon. Trên thực tế, công sức làm bánh sẽ giảm đi một nửa với vật dụng hữu ích này.

Bây giờ chúng ta có thể thấy việc nướng bánh có thể dễ dàng hơn nhiều như thế nào với máy trộn đứng, đây là danh sách chúng mà chúng tôi nhận thấy hoạt động thực sự tốt.

1.Máy trộn bột KitchenAid Artisan Tilt-Head Series Mixer (5KSM175PSB)

ưu điểm

  • Yên lặng khi sử dụng
  • Bền chặt
  • Chất lượng được đảm bảo để trộn đúng

Nhược điểm

  • Dây đánh trứng không an toàn cho máy rửa chén
  • Đắt

Máy trộn kiểu Artisan Tilt-Head Series của KitchenAid là một sản phẩm được các thợ làm bánh tại nhà ưa chuộng. Được làm bằng kẽm đúc cao cấp, máy trộn bột này được thiết kế theo phong cách hoài cổ này có chức năng và độ bền tuyệt vời. Chưa kể, nó còn có nhiều loại phụ kiện khác nhau có thể chỉ cần cắm vào và sử dụng tùy theo nhu cầu làm bánh của bạn như móc đánh bột, máy đánh trứng, máy đánh trứng.

Máy đập cạnh linh hoạt loại bỏ từng chút thức ăn thừa cuối cùng còn sót lại khỏi bát nhờ chuyển động ly tâm của nó đẩy các thành phần vào giữa bát để mọi thứ được trộn đều. Để thuận tiện hơn, máy trộn đi kèm với một tấm chắn rót cho phép các thành phần được thêm vào bát mà không làm xáo trộn.

Người sử dụng đã khen ngợi hiệu suất của nó vì nó hoạt động rất tốt ở cả hỗn hợp nhẹ và nặng. Họ cũng thích thực tế là nó dễ sử dụng và yên tĩnh khi hoạt động, làm cho việc nướng bánh trở thành một thú vui thư giãn, không hoảng sợ mà không phải lo lắng về sự cố. Mặc dù nó không hề rẻ nhưng nó xứng đáng với giá tiền mà bạn bỏ ra, bởi vì tuổi thọ của thiết bị này rất lớn.

2. Máy trộn bột Kenwood Titanium Timer Chef KMC030

 

ưu điểm

  • an toàn với máy rửa bát
  • Đề xuất công thức trộn bột
  • Động cơ rất mạnh mẽ
  • Kích thước tốt không chiếm quá nhiều không gian

Kenwood Titanium Timer Chef KMC030 là một mixer đứng chuyên nghiệp. Được ca ngợi là thiết bị nhà bếp tốt nhất mọi thời đại, đây là một máy trộn đứng hiệu suất cao cho phép bạn thỏa sức phiêu lưu với những sáng tạo của mình như bạn muốn. Nó đi kèm với nhiều chức năng bao gồm hẹn giờ, điều khiển tốc độ điện tử và gấp, cũng như một bộ xử lý thực phẩm và máy xay sinh tố. Với động cơ mạnh mẽ, bạn sẽ trải nghiệm nhiều tốc độ khác nhau với các phụ kiện đi kèm.

Máy trộn đứng này đã để lại ấn tượng tích cực cho người dùng đến nỗi họ không thể tìm thấy điều gì xấu để nói về nó. Mạnh mẽ và hiệu quả, nhưng yên tĩnh – đó là ý chính của hầu hết các bài đánh giá. Người dùng đã sử dụng nó để làm tất cả các loại như mousse, mì ống, bánh ngọt và bánh mì với kết quả đáng kinh ngạc, và nó chỉ làm cho toàn bộ quá trình trở nên đơn giản, nhanh chóng và sạch sẽ.

Ngay cả các phụ kiện máy xay thực phẩm và máy xay sinh tố cũng không có gì phàn nàn về cách làm của nó. Lưỡi dao sắc bén của lưỡi dao đầu tiên cắt, bào và cắt lát tốt, trong khi lưỡi dao sau không bị cặn bột ở đáy. Hơn nữa, nó có kích thước và thiết kế tốt mà người hâm mộ của hãng chọn để đặt nó trong nhà bếp vì máy trộn đứng đa năng này không chiếm nhiều diện tích. Nhìn chung, nó là một thiết bị rất được khuyến khích.

3. Máy trộn bột công nghiệp KitchenAid 7Qt KSM7990

ưu điểm

  • Dễ dàng khi  trộn khối lượng bột lớn
  • Hoạt động tốt ngay cả sau một vài năm
  • Mạnh mẽ mà không gặp nhiều khó khăn khi trộn nhiều bột.

Máy trộn đứng thương mại KitchenAid 7Qt KSM7990 chuyên nghiệp như bạn có thể. Lý tưởng cho tải nặng, nó hoạt động nhờ động cơ hiệu suất cao và dung tích 6,9 lít.

Thố được thiết kế chuyên nghiệp, tròn nhẵn, có tay nâng giúp giữ chắc chắn và ổn định để trộn các mẻ lớn và nguyên liệu nặng. Về chất lượng được xây dựng, bát và các phụ kiện khác đều được làm bằng thép không gỉ để có tuổi thọ cao và an toàn cho máy rửa bát.

Người mua thích chiếc máy trộn đứng này mạnh mẽ như thế nào khi họ say sưa nói về cách thiết bị hoạt động cũng như lần đầu tiên họ có được nó mặc dù đã vài năm trôi qua. Họ hài lòng với cách trộn bột vì họ đã cố gắng làm đến ba mẻ mặc dù chậm một chút do bột khá lớn. Tuy nhiên, nó không có vấn đề gì ngay cả với bột cứng.

Mặt khác, máy trộn có phần nặng hơn và chắc chắn cần hai tay để nâng mà một số người cho rằng chỉ để nó trên mặt quầy mặc dù không gian rộng rãi. May mắn thay, nó có một thiết kế dễ nhìn vào mắt nên nó không gây ra vấn đề lớn. Vì vậy, hãy nhảy vào cuộc đua vì đã đến lúc có được chiếc máy trộn đứng KitchenAid này.

4. Máy trộn bột Bosch MUM52120GB

ưu điểm

  • Phụ kiện an toàn cho máy rửa bát
  • Có nhiều phụ kiện đi kèm

Một chút khó khăn trong việc học cách sử dụng các phụ kiện đi kèm, nhưng khi bạn đã hiểu, thật dễ dàng

Máy trộn đứng này thúc đẩy quá trình trộn hiệu quả với MultiMotion Drive của nó, giúp di chuyển các dụng cụ trộn theo chuyển động hình elip giúp cạo đều các cạnh của bát để không bị lãng phí nguyên liệu trong khi vẫn đảm bảo trộn đều.

Được thiết kế chú trọng đến yếu tố an toàn, Máy làm bếp Bosch MUM52120GB có nhiều cơ chế an toàn như khóa an toàn, nắp đậy các ổ đĩa không sử dụng và thêm nắp đậy. Không quên đề cập đến; động cơ 700w đảm bảo rằng bạn có thể sử dụng nó để trộn nhiều loại bánh nướng.

Không chỉ vậy, nó còn đi kèm với một số phụ kiện đi kèm như một bộ bánh mì chất lượng cao và một máy hủy liên tục với ba đĩa băm. Nó được người dùng gia đình yêu thích vì họ yêu thích chiếc bánh mì mà họ đã làm ra tuyệt vời như thế nào, tốt hơn so với những chiếc máy trộn đứng khác mà họ đã sử dụng trước đây. Họ cũng yêu thích các chức năng của phụ kiện đi kèm bổ sung, đó là một niềm vui khi nhìn và sử dụng.

Điều đó đang được nói, một số đã thấy hơi khó khăn khi sử dụng các phụ kiện đi kèm. Tuy nhiên, nó đến dễ dàng khi họ đã học được chính xác nó phải như thế nào khi thực hành trở nên hoàn hảo. Vì vậy, hãy bỏ qua những nghi ngờ của bạn và đến lấy máy trộn đứng này. Đó là một khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng và rất đáng mua.

5. Máy trộn bột Philips HR3745

ưu điểm

  • Dễ sử dụng
  • Dễ dàng để làm sạch
  • Đủ điện

Nhược điểm

  • Bát trộn nhựa có xu hướng hấp thụ mùi, màu sắc hoặc hương vị
  • Khay bột nhỏ

Bạn là người mới làm bánh hoặc bạn không có đủ kinh phí? Không có gì nói giá cả phải chăng như Máy trộn Philips HR3745. Nó có thể rẻ nhưng nó vẫn đứng vững về các chức năng trộn của nó, những gì với 5 tốc độ và  sử dụng động cơ turbo.

Máy trộn đứng này phải là một trong những thiết bị dễ sử dụng nhất trên thị trường vì đây là nhận xét phổ biến nhất về thiết bị. Hơn nữa, nó rất dễ dàng để làm sạch vì các phần đính kèm là an toàn cho máy rửa chén. Một điểm đặc biệt khác của máy trộn này là về dây của nó có thể được cất vào kẹp để tránh vướng víu, một tính năng an toàn khá hay.

Tuy nhiên, một nhược điểm của thiết bị này là xu hướng của bát trộn nhựa hấp thụ mùi, vị và màu sắc. Vì vậy, mặc dù bạn có thể chọn không rửa kỹ vì hỗn hợp giữ cho bột sạch mà không để lại vụn bột, nhưng có thể là một lựa chọn tốt hơn để làm điều đó. Tất cả điều này nghe có vẻ không quá tệ đối với một máy trộn rẻ tiền. Đối với mức giá này, nó mang lại giá trị tốt.

Máy trộn bột Scraper Breville BEM-800 Pro

ưu điểm

  • Dễ dàng để làm sạch
  • Tệp đính kèm hoạt động tốt
  • Thiết kế đẹp / đơn giản

Nhược điểm

  • Phụ kiện không được bảo hành

Không có cách nào tốt hơn để bắt đầu hành trình làm bánh của bạn hơn là với Máy trộn Scraper Pro Breville BEM-800. Nếu có bất cứ điều gì, máy trộn này được biết là rất tốt trong việc xử lý bột. Breville đảm bảo rằng bạn sẽ có được một máy trộn đứng có tính thẩm mỹ với các tính năng thú vị và hữu ích như nút nhả nghiêng, màn hình LED chiếu sáng, điều khiển 12 tốc độ, màn hình LCD với bộ hẹn giờ, chức năng khóa bát và bộ lưu trữ dây bên trong.

Các phụ kiện kèm theo bao gồm máy đánh phẳng, roi dây, móc bột và máy đánh bột, tất cả đều dễ sử dụng. Thậm chí còn có tùy chọn mua một tô kem, một loại mà người dùng rất thích sử dụng. Và chúng đều được làm từ thép không gỉ thay vì nhựa, giúp sử dụng lâu dài và dễ dàng vệ sinh.

Mặc dù được sử dụng thường xuyên, chiếc máy trộn này có vẻ ngoài và hoạt động giống nhau trong suốt nhiều năm. Những người đánh giá đã nhận thấy đây là một điểm cộng rất lớn. Hơn nữa, các phụ kiện đi kèm máy phát huy nhiều hiệu quả trong quá trình sử dụng. Thật không may, chúng không được bảo hành. Do đó, nếu việc thiếu bảo hành của các phụ kiện không làm phiền bạn, chúng tôi chắc chắn khuyên bạn nên sử dụng máy trộn đứng dễ sử dụng này cho người mới bắt đầu.